太原市市场监督管理局组织开展食品安全抽检知识培训

　　近日，太原市市场监督管理局组织参加全省市场监管系统食品安全抽检监测知识培训。培训以线上视频方式进行，市局组织全市市场监管部门从事食品安全抽检和不合格食品核查处置的有关工作人员145人参加了为期2天的学习培训。

 

　　本次培训，围绕《食品安全法》及实施条例、《食品安全抽样检验管理办法》和食品安全抽检与不合格食品核查处置实务要点、食品安全抽样检验工作规范性及常见食品抽样操作规程等内容进行授课。

 

　　全市食品安全抽检和核查处置工作人员通过学习培训，增强了食品安全抽检方面应知应会的知识技能，大力提升了基层监管人员的业务水平和履职能力，为我市食品安全抽检工作进一步夯实了基础。以此次学习培训为契机，下一步工作中，全市市场监管工作人员将不断加强理论学习，精进业务能力，提升抽检及核查处置工作质量和水平。